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Cocktail au litchi

Nous vous l’avions promis (non).
Vous l’avez attendu (non plus).
Voici la nouvelle recette de la LH, la première recette alcoolisée : le cocktail au litchi.

Ingrédients (pour 6 verres)

• 6 litchis au sirop
• 12 cl de Soho (liqueur de litchi)
• 36 cl de limonade (ou d’eau bien citronnée si vous aimez pas les bulles ou que vous avez oublié la limo)
• 6 cl de grenadine
• des glaçons et des feuilles de menthe

Préparation

Vous l’aurez deviné, mélangez tous les liquides dans un pichet, touillez et laissez reposer quelques minutes au frigo. Servez dans de grands verres, avec un litchi au fond et un glaçon, avec une feuille de menthe.

Pour une version sans alcool, remplacez le soho par du jus de canneberge (ou cranberry) !